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ハバネロは、メキシコのユカタン半島が原産とされ、世界中で最も有名な激辛トウガラシです。辛さの度合いには、スコヴィルという単位が使われますが、ハバネロの辛味は、300,000スコヴィル程度。これは、ハラペーニョの約80倍、タバスコの約10倍の辛さに当ります。“Red
Savina Habanero”は、“The world’s hottest spice”としてギネスに公認、その記録は、577,000スコヴィルでした。
品種によるトウガラシの味の違いには、スコヴィルの数値だけでは単純に比較できない要素もあり、ハバネロの辛味は、日本の一般的な赤とうがらしやハラペーニョとも異なる独特のものとされています。
ただ辛いだけではなくフルーティな香りをもつのも特徴で、攻撃的な辛味のあとに芳しい香りが残る魅力的な香辛料です。 |
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| 帰ってきた暴君ハバネロ |
| 発売当時のウマ辛さを再現した「暴君ハバネロ」。当時と同量のハバネロを配合し、野菜の旨みや、数種の香辛料を組み合わせて、辛味と旨味がバランスよく調和したクセになるウマ辛スナックです。 |
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NEW!!  |
| 帰ってきた暴君ハバネロ・ウマ盛 |
| 刺激的なハバネロの辛さはそのままに、旨味（ガーリック、オニオン、チキン）を２倍に増量した「帰ってきた暴君ハバネロ・ウマ盛」です。 |
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| 暴君ハバネロ・激細 |
| 暴君ハバネロ史上最も細いスティック形状をした、ポリポリとした軽い食感が楽しめるポテトスナック「暴君ハバネロ・激細」です。 |
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| NEW!! |
珍辛暴君ハバネロ・
レッドチェダーチーズ味 |
| 濃厚で刺激的な味わいがあとをひく、おつまみにぴったりのスナック「珍辛暴君ハバネロ・レッドチェダーチーズ味」です。 |
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| NEW!! |
珍辛暴君ハバネロ・
イカスミ味 |
| 濃厚で刺激的な味わいがあとをひく、おつまみにぴったりのスナック「珍辛暴君ハバネロ・イカスミ味」です。 |
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| 暴君ハバネロ・うまいドポテト |
| フライドポテトのようなスティック形状の、ウマ辛スナック「暴君ハバネロ・うまいドポテト」です。 |
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暴君ハバネロ・うまいドポテト
ナチョチーズ味 |
| フライドポテトのようなスティック形状の、ウマ辛スナック「暴君ハバネロ・うまいドポテト ナチョチーズ味」です。 |
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